08/04/2025
La experiencia de subirse al bus turístico rojo no solo permite redescubrir los lugares más emblemáticos de Buenos Aires, sino también saborear la ciudad de punta a punta. Desde una fugazzeta en San Telmo hasta sushi en el Barrio Chino, cada parada es una invitación a probar los sabores más representativos del ADN porteño. En esta nota, te proponemos un itinerario foodie para aprovechar al máximo cada rincón, auriculares puestos, hambre en aumento.
Buenos Aires se ve diferente desde las alturas del clásico bus turístico rojo. Pero además de historia, cultura y arquitectura, la ciudad también se degusta. Te proponemos un viaje sensorial, donde cada parada es una oportunidad para sentarte a la mesa -o al menos agarrar algo al paso- y descubrir por qué la capital argentina es una meca gastronómica en constante movimiento.
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El bus tiene modalidad hop-on hop-off, lo que te permite subir y bajar en cualquier parada durante 24 o 48 horas, según el pase que elijas. Sale todos los días, de 9 a 19 h, con frecuencia cada 30 minutos desde Diagonal Roque Sáenz Peña 728. ¡Ideal para armar tu propia ruta gourmet!
Parada cultural + merienda con historia
Después de una selfie con el ícono porteño, pasate por London City, el mítico café donde solía escribir Julio Cortázar. Probá su medialuna rellena de jamón y queso o una tostada con dulce casero, y acompañá con un café cortado como los de antes.
Cultura y croissants
A pasos del teatro, Petit Colón es un clásico de pre o post función. Ideal para probar una tarta de verdura casera, un menú ejecutivo de inspiración francesa o simplemente una limonada con vista al movimiento del centro.
Empanadas con vista al poder
A pocas cuadras, sobre Defensa, aparece La Morada, una joyita para probar empanadas salteñas o una buena milanesa al plato. Ambiente cálido, manteles a cuadros y una carta que respira tradición.
Color, tango y choripán
Este tramo del recorrido pide sí o sí un clásico: choripán al paso. Buscalo en los carritos cerca de la Vuelta de Rocha, y no le tengas miedo al chimichurri bien cargado. Si buscás sentarte, El Obrero ofrece una parrilla 100% porteña con cortes abundantes y mozos con toda la historia.
Fusión asiática para todos los paladares
Un mundo de sabores te espera entre los arcos y locales del Barrio Chino. Si es tu primera vez, probá los dumplings al vapor de Bao Kitchen o los sushi rolls de Ichiban. También hay opciones veganas, bubble tea y supermercados llenos de snacks para llevar.
Almuerzo al sol en modo picnic
Ideal para un alto en el camino. Comprá algo rico en Cuadra Bistró, un deli cercano con wraps, jugos naturales y cookies, y llevate todo a Parque Tres de Febrero. Almorzar bajo los árboles con vista al Planetario tiene un sabor especial.
Gastronomía de lujo (o take away con estilo)
Desde los mariscos de La Parolaccia hasta las arepas venezolanas de Togni's en el Mercado de los Carruajes, hay opciones para todos los bolsillos. ¿Un plus? La vista al agua y los edificios modernos que te hacen sentir de viaje.
Café literario o vino al atardecer
Muy cerca, en Arroyo, descubrí Gran Bar Danzón, donde podés probar una tapa gourmet con una copa de vino argentino. Si preferís algo más tranquilo, Café La Opera es ideal para una pausa con budín casero y café de especialidad.
Punto de partida: Diagonal Roque Sáenz Peña 728, San Nicolás
Días y horarios: Todos los días, de 9 a 19 h
Frecuencia: Cada 30 minutos
Incluye audioguía en varios idiomas
Entradas y más info: buenosairescitybus.com
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