02/01/2025

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La Caldera Resto: El bodegón del Rey de Copas que enamora con sus platos

En el corazón de la sede del Club Independiente, La Caldera Resto se convierte en un destino gastronómico imperdible para hinchas y foodies. Con platos emblemáticos como la Milanesa Bochini, la tortilla rellena y ravioles con salsa Scarparo, este bodegón logra una combinación perfecta de sabor, tradición y generosidad.

La Caldera Resto: un paraíso para los hinchas y amantes de la comida porteña

Cuando se habla de bodegones porteños, La Caldera Resto destaca no solo por su ubicación en la sede del Club Independiente, sino también por su propuesta culinaria que honra la tradición argentina. Este lugar, donde la pasión futbolera se mezcla con el aroma de platos caseros, es un orgullo para los hinchas del "Rojo" y una invitación abierta para todo comensal en búsqueda de abundancia y sabor.

Un menú que conquista corazones y estómagos

El influencer gastronómico @comemos.ba destacó algunos de los platos más icónicos de La Caldera, y no es para menos. Aquí, las porciones son generosas, los ingredientes frescos y las preparaciones, inolvidables.

  • Tortilla de papa rellena
    Provolone, muzzarella, jamón y morrón asado elevan esta tortilla a la categoría de arte.
    Precio: $10.500

  • Muzzarella a la milanesa
    Un clásico reinventado, perfecto para compartir.
    Precio: $8.200

  • Súper Milanesa Bochini
    Un homenaje al ídolo máximo de Independiente. Este plato para compartir incluye cherry confitado, huevo, pesto y provolone.
    Precio: $22.500

  • Ravioles con salsa Scarparo
    Un plato de pastas con una salsa cremosa que hace honor a la cocina italiana.
    Precio: $11.700

  • Volcán de chocolate
    Para cerrar con un toque dulce y delicioso.
    Precio: $6.500


La experiencia de comer en La Caldera

Ubicado en Av. Boyacá 470, este bodegón ofrece una ambientación cálida, con guiños constantes al mundo del fútbol. El servicio es atento y amable, y las porciones, como buen bodegón porteño, están pensadas para satisfacer incluso a los más hambrientos.

Además de la comida, es imposible no sentirse parte del espíritu de Independiente mientras se disfruta de una Milanesa Bochini o un plato de ravioles con Scarparo.

¿Por qué visitar La Caldera Resto?

Ya seas hincha del "Rojo" o simplemente un amante de la gastronomía porteña, La Caldera Resto te garantiza una experiencia única. ¿Qué mejor manera de celebrar la tradición argentina que con platos abundantes y llenos de sabor?

¡No esperes más y visitá este rincón del Rey de Copas para disfrutar de una comida inolvidable! ??

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