Un concepto que rompe esquemas

Overo nace del encuentro entre Paul, un ingeniero melómano y apasionado del vino, y Daniel, un cocinero con una fuerte raíz en la gastronomía palermitana. Juntos, imaginaron un espacio que fuera más allá de una copa bien servida. Así, crearon un club de vinos con identidad propia, donde la experiencia es tan importante como el producto.

Ubicado en Nicaragua 4583, en el corazón de Palermo, Overo abre sus puertas a socios y no socios, ofreciendo una cuidada selección de etiquetas nacionales y maridajes con quesos, embutidos de pequeños productores y delicias al horno de barro. Pero lo que realmente lo hace especial son sus salas temáticas y la posibilidad de disfrutar del vino de formas poco convencionales.

Las salas de Overo: experiencias para cada estilo de amante del vino

Vino & Música: la Sala Torrontés

Un living acustizado con bandeja para vinilos, compactera y una selección musical que invita a viajar por sonidos de todas las épocas. Un espacio ideal para disfrutar en grupo, con una copa en la mano y charcutería de calidad en la mesa.

Vino & Cine: la Sala Malbec

Una sala de cine privada con proyector 4K, pantalla de 150", sillones de cuero individuales y servicio de gastronomía pensado para disfrutar del cine como nunca antes. Aquí, las funciones pueden convertirse en veladas de lectura de poesía o proyecciones de películas a la carta.

Vino en la cava: la Sala Criolla

En el segundo piso, una cava con más de 1000 botellas rodea una imponente mesa de madera timbó de cinco metros. Ideal para reuniones, catas a ciegas o encuentros íntimos donde el vino es el verdadero protagonista.

Vino al atardecer: la terraza de Overo

Un refugio con vista a Plaza Armenia, donde las tardes porteñas se disfrutan con buena compañía, una copa en mano y el sol escondiéndose tras la arboleda. Un imperdible de la ciudad.

Más que un club de vinos, un club social

La membresía de Overo incluye la selección de botellas mensuales, acceso a salas privadas y la posibilidad de compartir experiencias con otros amantes del vino. Aquí, los socios no solo disfrutan de grandes etiquetas, sino que también construyen una comunidad en torno a su pasión.

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Para los que buscan algo diferente en la escena gastronómica porteña, Overo es una parada obligada. Abre sus puertas todos los días de 17 a 00. Eso sí, si estás pensando en pedir una cerveza, mejor mirá para otro lado: aquí, el protagonista es y siempre será el vino.