Sarkis: el clásico de Villa Crespo

Con más de 40 años de historia, Sarkis es uno de los restaurantes de comida de Medio Oriente más icónicos de la ciudad. Su ambiente vibrante, con mesas repletas de amigos y familias, crea una experiencia única

Imperdibles del menú:

• Mezze: combinación de hummus, jambra (puré de morrones con ajo y nuez) y babaganush.

• Mante: ravioles abiertos rellenos de carne especiada, servidos en caldo de verduras.

• Cordero al fierrito con yogur.

• Copa Sarkis para el toque dulce final.

? Thames 1101, Villa Crespo. Sin reservas.

Florentín: aire vintage y cocina con alma

Ubicado en una esquina de Colegiales con decoración retro, Florentín es una de las aperturas más destacadas del 2024. Su cocina combina tradición judía y de Medio Oriente con un giro moderno.

Recomendaciones:

• Berenjenas en todas sus versiones: babaganush, trío de berenjenas y chambota.

• Falafel en distintas combinaciones.

• Shawarma de larga cocción.

• Postre estrella: turrón brownie.

? Conde 1402, Colegiales.

Mishiguene: la alta cocina de Medio Oriente

Este restaurante de Palermo combina sabores tradicionales con una ejecución de alta gastronomía. Dirigido por el chef Tomás Kalika, cada plato sorprende con su profundidad de sabor.

Platos destacados:

• Pastón con hueso y risotto de farfalaj trufado.

• Mezze: variedad de platitos para compartir.

• Chipirones con tinta de calamar, ajos y anchoas.

• Viernes de shabat con música en vivo.

? Lafinur 3368, Palermo.

Nani: tradición armenia con sazón casera

En el corazón de Villa Crespo, Nani es un homenaje a la cocina armenia con recetas familiares y porciones generosas. Natalia Demirdjian, su dueña, mezcla platos tradicionales con toques personales.

Favoritos del menú:

• Sarma caliente, uno de los mejores de la ciudad.

• Lehmeyun, pizza armenia con carne especiada.

• Baklava de pistachos.

• Platos de olla como el bamiá o el herisé en invierno.

? Gurruchaga 1088, Villa Crespo.

La Crespo: delicias judías con un toque neoyorquino

Un clásico de Villa Crespo con más de 10 años de trayectoria, La Crespo transporta a los tradicionales delis de Nueva York con su propuesta de comida judía de Europa del Este.

Infaltables:

• Sándwich de hot pastrami con mostaza dijon y pepinillos.

• Knishes de papa y cebolla.

• Varenikes rellenos de papa o ricota.

• Bagels frescos.

? Vera 1001, Villa Crespo.

Si sos amante de los sabores intensos, las especias y la cocina con historia, estos cinco restaurantes te ofrecen un viaje gastronómico que vale la pena explorar.