09/01/2025
Ubicado en la Avenida de Mayo, el Bar Iberia ha sido testigo de momentos históricos desde su fundación en 1897. Hoy reabre sus puertas tras cinco años, combinando su identidad republicana con una propuesta gastronómica actual y precios accesibles.
Entre las cúpulas y fachadas de la majestuosa Avenida de Mayo, un rincón histórico ha vuelto a la vida: el Bar Iberia, fundado en 1897 y rebautizado durante la Guerra Civil Española en 1936, reabre sus puertas para reconquistar a porteños y turistas.
En sus inicios, el local se llamaba La Toja, en honor a una isla gallega. Pero con el estallido de la contienda entre republicanos y franquistas, cambió su nombre y se convirtió en un fortín republicano donde se debatía, y a veces se peleaba, con intensidad.
El Iberia también guarda un vínculo con Federico García Lorca, quien frecuentaba el bar durante su estadía en Buenos Aires en los años 30.
Tras el cierre en 2020 debido a la pandemia, el Iberia fue encontrado casi desmantelado. Hoy, gracias al esfuerzo de nuevos propietarios, su renovada propuesta gastronómica y ambientación revive la esencia histórica del bar.
Las paredes ahora lucen un bordó profundo, y un mural pintado a mano rinde homenaje a "La Segunda República Española". La bandera tricolor (roja, amarilla y morada) también forma parte de la decoración, reforzando su identidad republicana.
El Bar Iberia redefine su cocina, enfocándose en sabores simples pero bien elaborados, con precios pensados para todos los públicos.
Destacan:
El nuevo Iberia no solo busca atraer a los amantes de la buena comida, sino también convertirse en un punto de encuentro para los interesados en la historia. Sus dueños reciben relatos de antiguos habitués, como descendientes de clientes que solían debatir allí hace más de 80 años.
Información clave para tu visita
Dirección: Av. de Mayo 1196, Monserrat, CABA
Horarios:
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