Manolo: un ícono gastronómico en San Telmo

En el corazón de San Telmo, sobre la calle Bolívar al 1200, Manolo se erige como uno de los bodegones más emblemáticos de Buenos Aires. Fundado con el espíritu de preservar las tradiciones culinarias españolas y argentinas, este restaurante no solo ofrece platos de calidad excepcional, sino también un ambiente que evoca nostalgia y calidez familiar.

Un menú que enamora

La carta de Manolo combina lo mejor de dos mundos. Entre sus especialidades, destacan:

• Empanadas de osobuco: Un verdadero manjar que eleva la cocina porteña.
• Paella clásica: Una receta que respeta los sabores auténticos de España.
• La mejor milanesa de la ciudad: Premio otorgado por la Legislatura de Buenos Aires en 2017.

Pero no se detiene ahí. Manolo también ofrece:

• Tortillas al estilo español.
• Suprema Maryland, un clásico argentino con un toque gourmet.
• Cortes para la parrilla, ideales para los amantes de la carne.

Apto para todos

Además, el menú incluye opciones sin gluten, pensadas para celíacos, y platos que pueden adaptarse a las necesidades de grupos grandes, como contingentes turísticos o reuniones familiares.

Más que comida: una experiencia cultural

Manolo no solo es reconocido por su gastronomía, sino también por su cercanía con la comunidad. Sus puertas han recibido desde vecinos de San Telmo hasta jugadores del club homónimo del barrio, consolidando su lugar como un punto de encuentro para todos.

El ambiente es cálido y relajado, con un aire de bodegón porteño clásico: manteles a cuadros, atención amable y ese aroma inconfundible que despierta el apetito desde la entrada.

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¿Dónde encontrarlo?

Manolo está ubicado en Bolívar 1299, San Telmo, un barrio lleno de historia y encanto en la Ciudad de Buenos Aires.

Horarios:

• De lunes a jueves: 20:00 a 00:00.
• Fines de semana: Servicio al mediodía de 12:00 a 16:00, además del horario nocturno habitual.
• También cuentan con delivery, ideal para quienes prefieren disfrutar sus platos en casa.

Cómo llegar:

Manolo es fácilmente accesible en transporte público. Estas son algunas de las líneas que te acercan:

• Colectivos: 126B, 143A, 143F y 28C.