Tres Monos: coctelería sin reglas en pleno Palermo

Dirección: Guatemala 4899, Palermo
Ranking: Puesto #7 en el mundo

Ubicado en el corazón de Palermo, Tres Monos se consolidó como el mejor bar de Argentina y uno de los referentes globales de la coctelería. Con una estética urbana, luces tenues y una playlist que va desde rock hasta electrónica, este bar es un imán para los amantes de los tragos de autor.

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¿Qué hace especial a Tres Monos? Su coctelería innovadora y sin límites. Desde cócteles con algodón de azúcar hasta combinaciones con ingredientes poco convencionales, cada trago sorprende tanto en presentación como en sabor. El equipo de bartenders, liderado por Renzo Panizza, apuesta por un servicio cercano y una carta en constante evolución.

Lo imperdible: Probar su trago insignia, el "Mono Sour", un giro inesperado del clásico pisco sour con un toque frutal y espuma sedosa.

CoChinChina: el arte de la coctelería con espíritu asiático y francés

Dirección: Armenia 1540, Palermo Soho
Ranking: Puesto #22 en el mundo

Abierto en plena pandemia, CoChinChina se convirtió en uno de los bares más trendy de Buenos Aires. Inés de los Santos, pionera de la coctelería argentina, creó un espacio donde Asia y Francia se fusionan en cada copa.

El ambiente es envolvente: luces neón, decoración inspirada en la estética china y una carta que juega con ingredientes exóticos. Pero la experiencia no termina en la barra: su propuesta gastronómica es otro punto fuerte, con platos que combinan lo mejor de la cocina asiática y francesa.

Los miércoles, el bar se transforma con DJ sets en vivo, convirtiéndose en un spot clave para los amantes de la música y el buen beber.

Lo imperdible: El "Saigón Mule", una versión asiática del Moscow Mule con jengibre, lima y un toque picante.

Florería Atlántico: un speakeasy con historia y mucho estilo

Dirección: Arroyo 872, Retiro
Ranking: Puesto #46 en el mundo

Detrás de la fachada de una florería en el barrio de Retiro se esconde uno de los bares más icónicos de Buenos Aires. Florería Atlántico es un speakeasy con una atmósfera única, donde los aromas a flores y el diseño vintage se combinan con tragos inspirados en la historia argentina.

La propuesta de barra rescata la influencia de las grandes migraciones europeas, con cócteles que hacen guiños a diferentes comunidades que llegaron al país. Cada trago cuenta una historia y su ambientación transporta a otra época.

Lo imperdible: El "Negroni Balestrini", un homenaje a los inmigrantes italianos con una receta clásica pero con un giro inesperado.

Buenos Aires, capital de la coctelería mundial

La inclusión de Tres Monos, CoChinChina y Florería Atlántico en The World's 50 Best Bars 2024 confirma que Buenos Aires es una de las grandes capitales del mundo en materia de coctelería. Cada uno de estos bares ofrece una experiencia única, donde la creatividad, la ambientación y el sabor se combinan en cada copa.