La humedad en la sal: un problema común con una solución sencilla

Seguro alguna vez te pasó: querés darle un toque de sabor a tu comida y, al intentar usar el salero, la sal está apelmazada o no cae con facilidad. Esto ocurre porque la sal absorbe la humedad del ambiente, lo que altera su textura y dificulta su uso. Por suerte, existe un truco casero fácil y efectivo para evitarlo.

Este método, que se viralizó en Instagram con más de 14 mil reproducciones, consiste en utilizar arroz para absorber la humedad y mantener la sal en óptimas condiciones. Lo mejor de todo es que solo necesitás algunos elementos básicos que seguro ya tenés en tu cocina.

Cómo evitar que la sal se humedezca: el paso a paso

Para poner en práctica este truco, necesitás los siguientes elementos:

• Un salero de plástico o vidrio.

• Alcohol etílico.

• Un filtro de bombilla.

• Arroz.

• Un precinto.

• Sal.

Instrucciones:

1. Desarmá el salero y lavalo con agua y jabón.

2. Desinfectalo con alcohol etílico para eliminar bacterias.

3. Rellená un filtro de bombilla con arroz hasta el tope.

4. Sellalo bien con un precinto para evitar derrames.

5. Colocá el filtro dentro del salero.

6. Llenalo con sal y tapalo bien.

Con este método, el arroz absorberá la humedad del ambiente, evitando que la sal se endurezca y se formen grumos.

Más trucos para conservar tu sal en perfecto estado

Si querés reforzar este truco, también podés probar estas alternativas:

• Agregar unos granos de arroz directamente en el salero (aunque esta opción puede hacer que algunos granos caigan junto con la sal).

• Usar saleros de cerámica o vidrio, que aíslan mejor la humedad.

• Guardar la sal en un frasco hermético en lugar de un salero abierto.

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Este truco casero es ideal para mantener la sal siempre lista para usar sin preocuparte por la humedad. Con ingredientes simples y en pocos minutos, podés asegurarte de que tu salero funcione perfectamente, sin apelmazamientos ni desperdicios. Probalo y contanos tu experiencia en los comentarios.