Un rincón que resiste con sabor

En una Buenos Aires donde lo gourmet a veces se lleva todo el foco, todavía existen lugares donde lo que importa es el plato hondo, el mantel cuadriculado y la atención que hace sentir en casa. En Banfield, "El Bodegón Para Siempre" es uno de esos refugios: cálido, auténtico y con el corazón puesto en cada cocción.

Ubicado en Melo 560, este restaurante funciona dentro de un club de barrio con más de un siglo de historia, y cada noche convoca a vecinos, amigos y familias enteras que buscan porciones abundantes, cocina sin vueltas y una cuenta que sorprende para bien.

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¿Qué se come en El Bodegón Para Siempre?

Acá no hay fuegos artificiales, pero sí platos que reconfortan. La carta es un festival de clásicos:

• Milanesa con fritas (o napo, si sos team salsa y muzza)

• Vacío o pollo al espiedo, como el del domingo en casa

• Mollejas al verdeo con papas

• Riñones a la provenzal

• Pastas caseras, pizzetas, empanadas y sándwiches

• Hamburguesas y minutas

• De postre: flan, budín de pan y helado (clásico trío infalible)

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¿Los precios? Súper accesibles. Comer una milanesa generosa con guarnición y bebida ronda los $5000, dependiendo del día. Ideal para quienes quieren salir sin hipotecar el sueldo.

Karaoke, club y alma de barrio

Además de buena comida, el bodegón ofrece karaoke los miércoles, jueves y viernes por la noche, sumando un condimento divertido a la experiencia. Gente de todas las edades se anima al micrófono mientras llegan las minutas, y la risa se mezcla con el aroma del asador.

La atmósfera es la de un club de barrio de toda la vida: mesas largas, decoración sencilla, mozos que conocen a los parroquianos y una cocina que no para. El ambiente es relajado, sin pretensiones, y se respira esa mezcla entre nostalgia y comunidad que solo un bodegón bien porteño puede ofrecer.

Días y horarios

• Miércoles a viernes: de 20 a 00 (¡con karaoke!)

• Sábados: de 12 a 16 y de 20 a 00

• Domingos: de 12 a 16

Dirección: Melo 560, Banfield

Cómo llegar:
Podés tomar cualquiera de estas líneas de colectivo: 160 (ramales A, B, C y D), 74A, 79, 98 (C, D, E). En tren, bajás en la estación Banfield (Línea Roca) y caminás unas cuadras.